Filter od
Kategorije
Cijena
€ €
Filter

Popis proizvoda po brandu Chroma

Chroma je prva francuska tvrtka koja je omogućila pristup svima poznatom japanskom nožu.
Različiti od zapadnih noževa, **japanski noževi** su izrađeni od **čelika s većim udjelom ugljika**. Ta razlika čini njihovu čvrstoću i dugovječnost. Zbog toga je tvrtka Chroma to učinila svojom specijalnošću. To je prva tvrtka koja je ovaj tip noževa učinila dostupnim svima: kako profesionalcima tako i zaljubljenicima. **Nož Santoku** Haiku Home, Haiku **Damas**, Kasumi Damas Standard, Kasumi Masterpiece, Titanium, Captain Cook, Mashairo, Black Fusou, Zen-Station, Takamura, Kiseki ili **brusni kamenovi**, pronaći ćete **širok raspon noževa** u smislu **kvalitete**, **cijene** i **izbora**. **Japanski noževi** vrlo su cijenjeni u **ugostiteljstvu**. Vrlo **oštri**, to je ono što ih razlikuje od tradicionalnijih noževa. Njihova **kvaliteta rezanja** je znatno finija dok je **tvrdoća oštrica veća** od **zapadnih noževa**. Japanci imaju ukus za precizan i pažljiv rad. Svi noževi su **ručno naoštreni** i njihov izgled je estetski i lako se rukuje.