• Nož za pršut Damask Shun s nazubljenim oštricom 23 cm KAI
Nož za pršut Damask Shun s nazubljenim oštricom 23 cm KAI
search

Nož za šunku Damask Shun s nazubljenim oštricom 23 cm

KAI KIDM0720
  BRZA DOSTAVA
  + od 200.000 KLIJENATA

kroz Europu

  MOGUĆI POVRAT

u roku od 14 dana

  GARANCIJA 1 GODINU

na sve naše proizvode

 

NAJBOLJA CIJENA GARANTIRANA

 

SIGURNO PLAĆANJE

168,63 €*
Količina
Dostava između 29/04 i 30/04
*Cijena Bez PDV-a. Cijena S PDV-om (Croatia PDV 25%) : 210,79 €, Dostava uključena
12,90 €*

Opis Proizvoda

Nož za pršut Damas Shun sa utorima na oštrici 23 cm

Lider na tržištu profesionalnih noževa, marka KAI proizvodi kvalitetne japanske profesionalne noževe s vrlo optimalnim rezultatom. Oštrina KAI noževa je vrhunska. Od 1908. godine, KAI se brine da noževi koje nudi budu vrlo udobni za rukovanje, čak i pri redovitoj i intenzivnoj uporabi.

U SHUN liniji, luksuznoj seriji, japanska marka kombinira dva važna elementa: eleganciju i performanse s noževima čiji kut brušenja osigurava savršenu oštrinu.

Ovaj nož za pršut idealan je za rezanje traka pršuta jednake debljine, ali i drugih vrsta suhomesnatih proizvoda. Trake će biti savršene, iste debljine, a nutritivne i okusne kvalitete namirnica neće biti narušene prolaskom oštrice.

Oštrica ovog profesionalnog noža za pršut je dugačka 23 cm. Dodatna prednost je što ima male utorne šupljine koje sprječavaju da se trake zalijepe na nju. Izrađena je od VG MAX čelika, japanskog čelika čija tvrdoća iznosi 61 HRC prema Rockwell skali. Ravnoteža i stabilnost zajamčeni su tijekom rukovanja. Oštrica ovog noža za pršut s utorima brušena je pod kutom od 16° kako bi se spriječilo trganje traka pršuta ili drugih suhomesnatih proizvoda.

Što se tiče drške, bit ćete ugodno iznenađeni. Izrađena je od pakka drva, crne boje, vrlo otpornog na vodu i vlagu. Vrlo je mekana i udobna za rukovanje. Oblik drške je tipičan i tradicionalan japanski oblik kestena, također ima blagu bridu s desne strane za apsolutnu ravnotežu. Drška je duga 12,2 cm. Rezultat rezanja s ovim nožem za pršut SHUN je optimalan.

Dizajn, udobnost, sigurnost i učinkovitost: to vam jamči ovaj nož za pršut tijekom uporabe. Nož je pogodan za profesionalnu uporabu jer ima NSF certifikat. Bit će prikladan za sve profesionalce u ugostiteljstvu: kuhare, potvrđene ili početnike. Također će zadovoljiti studente ugostiteljstva, ali i najzahtjevnije pojedince.

Ovaj nož za pršut SHUN proizveden je u Japanu.

Što se tiče održavanja, preporučujemo da ga perete ručno i odmah osušite mekanim krpom.

Više informacija: 

  • Duljina oštrice: 23 cm
  • Duljina drške: 12,2 cm

Télécharger la fiche produit

Karakteristike Proizvoda

Duljina (mm) : 355
Materijal ručke : pijesak-pakka
Vrsta oštrice : alveolarni
Duljina oštrice (u cm) : 23
Raspon : damas-shun
Vrsta nehrđajućeg čelika : celik-vg10
Proizvod u skladu s prehrambenim standardima

Logističke Informacije

Širina : 430 mm
Dubina : 30 mm
Visina : 80 mm
Težina : 0.34 Kg
  BRZA DOSTAVA
  + od 200.000 KLIJENATA

kroz Europu

  MOGUĆI POVRAT

u roku od 14 dana

  GARANCIJA 1 GODINU

na sve naše proizvode

 

NAJBOLJA CIJENA GARANTIRANA

 

SIGURNO PLAĆANJE

Komentari (0)