

Kompaktna kombinirana pećnica s dodirnim zaslonom - Buffalo predstavlja značajan napredak u području profesionalne ugostiteljske opreme, nudeći kombinaciju snage, preciznosti i svestranosti. Ova pećnica velikog kapaciteta može primiti do 6 GN 1/1 pladnjeva, što je čini savršenom za kuhinje s velikim prometom gdje je učinkovitost ključna.
Opremljena intuitivnim dodirnim sučeljem, ovaj model omogućuje optimalno upravljanje pečenjem zahvaljujući brojnim programabilnim funkcijama. Korisnici mogu birati između 99 prilagodljivih programa, raspoređenih u do 6 koraka po programu, ili se osloniti na 40 unaprijed programiranih postavki za razne jela, osiguravajući tako stalnu kvalitetu i maksimalno kulinarsko zadovoljstvo. Programiranje olakšava sinkronizaciju priprema, omogućujući isporuku više savršeno kuhanih jela istovremeno.
Što se tiče klimatske kontrole, ova kombinirana pećnica se ističe svojom tehnologijom ClimaControl. Ovaj napredni sustav precizno regulira razinu topline i pare, omogućujući precizno prilagođavanje prema specifičnim potrebama svakog recepta. Fleksibilnost koju nude opcije kuhanja, bilo da se radi o vremenu, jezgri sonde ili funkciji "Delta T", potiče kreativnost u kuhinji uz osiguranje besprijekornih rezultata.
Dizajn od nehrđajućeg čelika ne samo da pruža neophodnu čvrstoću u profesionalnom kuhinjskom okruženju, već i pojednostavljuje održavanje. Funkcija automatskog čišćenja pretvara često zamoran zadatak u jednostavan i učinkovit proces, osiguravajući da pećnica ostane u besprijekornom stanju uz minimalan napor.
Stoga, Kompaktna kombinirana pećnica s dodirnim zaslonom - Buffalo utjelovljuje idealnu opremu za profesionalce koji traže kompletan alat za kuhanje, sposoban zadovoljiti mnoštvo kulinarskih potreba, a istovremeno ostaje jednostavan za rukovanje i održavanje, osiguravajući tako i kvalitetu jela i kontinuitet usluga.