Bain-Marie s posudama - 2 x GN 1/3 i 2 x GN 1/6

Bain-Marie s posudama - 2 x GN 1/3 i 2 x GN 1/6

Bain-Marie Buffalo s posudama dimenzija 2 x GN 1/3 i 2 x GN 1/6 dizajniran je kako bi zadovoljio potrebe profesionalaca u ugostiteljstvu koji žele poslužiti jela uvijek na idealnoj temperaturi. S robusnom konstrukcijom od nehrđajućeg čelika, ovaj proizvod kombinira izdržljivost i jednostavnost održavanja, što je ključno u profesionalnom kuhinjskom okruženju.

Opremljen snagom od 1300 vata i radi na napajanju od 220-240 V, Bain-Marie Buffalo nudi optimiziranu energetsku učinkovitost. Njegove četiri posude omogućuju zagrijavanje različitih vrsta hrane istovremeno, pružajući veliku fleksibilnost i bolju organizaciju vremena posluživanja. Raspon temperature, od 30 do 90°C, osigurava savršenu prilagodbu različitim vrstama hrane, od delikatnog mesa do povrća, bez rizika od pregrijavanja.

Ovaj model se ističe svojom kompaktnom veličinom ? 645 mm duljine, 432 mm dubine i 327 mm visine ? što ga čini idealnim za prostore gdje je svaki kvadratni metar važan. Iako snažan, dizajniran je za učinkovitu upotrebu energije, što rezultira smanjenim operativnim troškovima, što je ključno za svaki kulinarski objekt.

Osim toga, integrirani sigurnosni uređaj protiv suhog ključanja pojačava sigurnost uređaja. Ovaj sustav sprječava potencijalna oštećenja i produžuje vijek trajanja uređaja, osiguravajući mir za osoblje.

Ukratko, Bain-Marie Buffalo je pouzdan i ekonomičan izbor za profesionalce koji žele optimizirati kvalitetu i uslugu svojih toplih jela. Sa svojom sposobnošću precizne kontrole temperature i konstrukcijom od nehrđajućeg čelika koja se lako održava, predstavlja mudru investiciju za svaku profesionalnu kuhinju.