Parni Konvektomat Silversteam 2 5111DRS

Parna kombinirana pećnica Silversteam 2

Parna kombinirana pećnica Silversteam 2 model 5111DRS, omiljeni izbor za zahtjevne profesionalce u ugostiteljstvu. Dizajnirana da zadovolji raznolike potrebe modernih kuhinja, ova kombinirana pećnica spaja robustnost, naprednu tehnologiju i jednostavnost korištenja, nudeći tako neizostavan alat za svaku profesionalnu kuhinju.

Silversteam 2 se ističe svojom sposobnošću da pruži optimalne performanse kuhanja zahvaljujući svojoj snazi od 6300 vata i napajanju od 400 V. S pet dostupnih razina, prima razne vrste jela i količine proizvodnje, omogućujući istovremenu pripremu više recepata. Njegov programabilni dodirni upravljački sustav pojednostavljuje upravljanje kulinarskim procesima, omogućujući kuharima da personaliziraju i pohrane svoje omiljene postavke kuhanja.

Jedna od glavnih značajki ove pećnice je njezina izravna injekcija pare, savršena za precizno ili kombinirano kuhanje na pari, te druge napredne funkcije kao što su Delta-T kuhanje i kuhanje na niskoj temperaturi. Integrirani automatski sustav čišćenja s tri razine, uključujući program sušenja, osigurava lako i brzo održavanje, čuvajući higijenu i učinkovitost pećnice svakodnevno.

Konstrukcija od nehrđajućeg čelika 18/10 ne samo da privlači pogled već obećava izdržljivost i jednostavnost čišćenja. S dimenzijama osmišljenim za jednostavnu integraciju u profesionalne kuhinjske prostore, ova pećnica ne brine samo o kvaliteti kulinarskih priprema već i o estetici i funkcionalnosti radnog prostora.

Svaki aspekt Silversteam 2 dizajniran je za optimizaciju kuhinjskih operacija, od unutarnjeg osvjetljenja koje poboljšava vidljivost do vrata na preklop koja olakšavaju pristup. Zahvaljujući svojim programabilnim sposobnostima i iscrpnom rasponu načina kuhanja, ova pećnica predstavlja cjelovito i pouzdano rješenje za profesionalce koji žele briljirati u svom kulinarskom umijeću.