Otkrijte Profesionalnu kombiniranu pećnicu SLIM IOT Digital - 4 razine GN 1/1, revolucionarno rješenje za profesionalce u ugostiteljstvu koji žele optimizirati svoje procese kuhanja uz osiguranje iznimne kvalitete jela. Ova napredna pećnica kombinira modernu tehnologiju s performansama potrebnim u profesionalnom kuhinjskom okruženju.
Profesionalna kombinirana pećnica ističe se svojom sposobnošću rada u načinu konvekcije, pare ili kombinaciji oboje, prilagođeno za razne kulinarske tehnike kao što su pečenje, kuhanje na pari, pa čak i pečenje u pećnici. Zahvaljujući svom digitalnom sustavu kontrole, moguće je precizno podesiti temperaturu kuhanja od 30°C do 270°C, prilagođavajući se svim vrstama priprema.
Osim toga, ovaj model ima ergonomski i ekonomičan dizajn. Razmak između razina omogućuje optimalnu cirkulaciju toplog zraka, ubrzavajući vrijeme kuhanja i smanjujući potrošnju energije. Višejezična upravljačka ploča olakšava korištenje, dok LCD zaslon u boji nudi jasan sučelje za kontrolu i personalizaciju programa kuhanja.
Jedna od glavnih prednosti Profesionalne kombinirane pećnice leži u njenim naprednim mogućnostima povezivanja. S ugrađenom Wi-Fi povezivošću, korisnici mogu upravljati receptima izravno sa svojih osobnih uređaja, uživajući u besplatnom pristupu platformi u oblaku. Ovo ne samo da omogućuje značajnu uštedu vremena, već i standardizaciju recepata unutar različitih objekata.
Kako bi se osigurala dugovječnost i performanse, ova pećnica ima unutarnju strukturu od nehrđajućeg čelika AISI 304, u skladu s HACCP standardima za besprijekornu higijenu. Vrata s dvostrukim staklom i staklene šarke s niskom emisijom naglašavaju predanost prema trajnoj kvaliteti i olakšanom održavanju.
Integriranjem funkcionalnosti kao što su sonda za temperaturu u jezgri, kontrola ventilatora na različitim razinama i opcionalni sustav automatskog čišćenja, Profesionalna kombinirana pećnica IOT Digital jasno je referenca za profesionalce koji traže učinkovitost i preciznost u svojoj kuhinji. Dodajte tome preporučenu instalaciju omekšivača vode za očuvanje komponenti u kontaktu s vodom, ova pećnica nije samo oprema, već ulaganje u bogatu i raznoliku gastronomsku budućnost.
| Šifra | VT0I0411D |
| Marka | VESTA |
| Prehrana | 380-400-v |
| Vrsta vrata | borac |
| Vrsta narudžbe | digital |
| Minimalna temperatura (°C) | 30 °C |
| Maksimalna temperatura (°C) | 270 °C |
| Programabilno | da |
| Vrata | prozorsko-staklo |
| Broj vrata | 1 |
| Broj razina | 4 |
| Broj kuhinjskih soba | 1 |
| Tajmer | da |
| Injekcija pare | da |
| Duljina (mm) | 609 mm |
| Dubina (mm) | 894 mm |
| Visina (mm) | 610 mm |
| Težina (kg) | 70 kg |
| Snaga (W) | 4600 W |
| Dimenzije ploča / rešetki (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Izraziti | ne |
Imate pitanje o ovom proizvodu? Naš tim odgovara unutar 2 h radnim danima.
Zasad nema pitanja. Budite prvi koji će ga postaviti!
Profesionalci koji kupuju ovaj proizvod uzimaju i ove neizostavne artikle
+2 dodataka dostupno je za ovaj model