Profesionalni Konvektomat SLIM Ručni - 6 Razina GN 1/1

Profesionalna SLIM kombinirana pećnica - 6 razina GN 1/1

Optimizirajte učinkovitost vaše profesionalne kuhinje s Profesionalnom SLIM kombiniranom pećnicom, velikim saveznikom za kuhare koji traže učinkovitost i svestranost. Opremljena sa šest razina kompatibilnih s GN 1/1 standardima, ova robusna pećnica nudi veliki kapacitet kuhanja u kompaktnoj formi, idealnoj za maksimiziranje prostora u kuhinjama gdje je svaki centimetar važan.

Izrađena od nehrđajućeg čelika tipova AISI 304 i AISI 430, ova pećnica jamči izdržljivost i otpornost, što je ključno u zahtjevnom okruženju ugostiteljstva. Reverzibilna vrata s dvostrukim staklom ne samo da optimalno zadržavaju toplinu; također omogućuju jednostavno praćenje procesa kuhanja zahvaljujući uključivanju unutarnje LED lampe.

Fleksibilnost je u središtu funkcionalnosti pećnice, s rasponom temperature od 50 do 270° C i sposobnošću kuhanja konvekcijom, kombinirano ili s izravnom parom. Sustav ubrizgavanja pare s deset razina nudi preciznu kontrolu vlage, što je ključno za postizanje savršenih rezultata kuhanja, bilo da se radi o delikatnim pecivima ili sočnom mesu.

Ručna upravljačka ploča dizajnirana je da bude intuitivna, omogućujući jednostavno upravljanje 2 motora s inverterom i elektromehaničkim timerom koji se može postaviti do 120 minuta. To značajno pojednostavljuje procese kuhanja, čak i za najsloženija jela, omogućujući kuharima da se usredotoče na kreativnost i kvalitetu.

Ukratko, Profesionalna SLIM kombinirana pećnica predstavlja pametan izbor za svakog ugostiteljskog profesionalca koji traži učinkovito, fleksibilno i pouzdano rješenje za kuhanje. Njegov pažljiv dizajn i napredna tehnologija udružuju se kako bi ponudili poboljšano kulinarsko iskustvo i pridonijeli učinkovitosti i uspjehu svih vaših kulinarskih priprema.