Profesionalna kombinirana pećnica SLIM IOT Digital savršeno je rješenje za zahtjevne kuhare i profesionalne ustanove. Sa svojom sposobnošću da primi 10 pladnjeva veličine GN 1/1 i naprednim sustavom upravljanja toplinom i vlagom, ova pećnica revolucionira učinkovitost i svestranost u kuhinji.
Opremljena vrhunskom tehnologijom, ova kombinirana pećnica nudi nijansirano upravljanje kuhanjem s konvekcijskim, parnim i kombiniranim načinima rada, omogućujući prilagodbu vrste kuhanja teksturi i željenom okusu svakog jela. Temperatura se može prilagoditi od 30°C do 270°C, osiguravajući besprijekornu preciznost za širok raspon kulinarskih priprema. Osim toga, sonda za jednokratno mjerenje temperature prati unutarnju temperaturu hrane za točno kuhanje.
Inovativni dizajn ove pećnice nudi vrata s dvostrukim staklom s reverzibilnim šarkama, što pruža fleksibilnost i udobnost tijekom svakodnevne upotrebe, dok smanjuje toplinu na površini vrata. LCD zaslon u boji od 2,4 inča i višejezična digitalna upravljačka ploča osiguravaju intuitivno i pristupačno korisničko sučelje, pojačano mogućnošću personalizacije 99 programa kuhanja.
Izrađena od nehrđajućeg čelika AISI 304, ova pećnica ne samo da zadovoljava HACCP standarde za besprijekornu higijenu, već također ima zaobljene kutove za pojednostavljeno i brzo čišćenje. Opcija automatskog čišćenja s više razina pomaže održati uređaj u savršenom stanju bez dodatnog napora.
Sa suvremenim značajkama poput Wi-Fi povezivosti, USB porta za uvoz recepata i slika, te pristupom cloud platformi, Profesionalna kombinirana pećnica SLIM IOT Digital postavlja se kao tehnološki saveznik u modernoj kuhinji. Upravljanje receptima postaje učinkovitije, omogućujući kuharima da se usredotoče na kreativnost i kvalitetu svojih jela.
Ova pećnica može proizvesti oko 75 obroka po punjenju, što je čini idealnom za okruženja s velikim volumenom kao što su veliki restorani i catering usluge, uz jamstvo stalne kvalitete i visoke kulinarske zadovoljštine.
S Profesionalnom kombiniranom pećnicom SLIM IOT Digital, podignutom na profesionalne standarde, svaka kulinarska ustanova može postići novu izvrsnost u smislu fleksibilnosti, performansi i inovacija.
| Šifra | VT0I1011D |
| Marka | VESTA |
| Predmet | nehrdajuci-celik |
| Prehrana | 380-400-v |
| Vrsta vrata | borac |
| Vrsta narudžbe | digital |
| Minimalna temperatura (°C) | 30 °C |
| Maksimalna temperatura (°C) | 270 °C |
| Programabilno | da |
| Vrata | prozorsko-staklo |
| Broj vrata | 1 |
| Broj razina | 10 |
| Broj kuhinjskih soba | 1 |
| Tajmer | da |
| Injekcija pare | da |
| Duljina (mm) | 609 mm |
| Dubina (mm) | 894 mm |
| Visina (mm) | 1092 mm |
| Težina (kg) | 130 kg |
| Snaga (W) | 13800 W |
| Dimenzije ploča / rešetki (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Termostat | da |
| Izraziti | ne |
Imate pitanje o ovom proizvodu? Naš tim odgovara unutar 2 h radnim danima.
Zasad nema pitanja. Budite prvi koji će ga postaviti!
Profesionalci koji kupuju ovaj proizvod uzimaju i ove neizostavne artikle
+2 dodataka dostupno je za ovaj model