Stroj za mljevenje mesa - 120 kg/h

Stroj za mljevenje mesa - 120 kg/h

Stroj za mljevenje mesa FW120, dizajniran za optimizaciju produktivnosti u profesionalnim kuhinjama, spaja performanse i praktičnost zahvaljujući impresivnom kapacitetu proizvodnje od 120 kg na sat. Uređaj, s snagom od 850 vata i napajanjem od 230 V, osigurava izvanrednu učinkovitost u obradi velikih količina mesa.

Ovaj model karakterizira robusna konstrukcija u potpunosti od aluminija, ne samo za povećanu izdržljivost već i za održavanje optimalne higijene. Praktičnost čišćenja je velika prednost, jer su komponente poput lijevka mlina i mlina lako uklonjive, što omogućuje brzo i učinkovito održavanje.

Oprema uključuje esencijalne dodatke za raznolikost opcija mljevenja: čelični nož s 4 oštrice i dva perforirana diska veličine 4,5 mm i 8 mm. Ovi elementi su ključni za postizanje različitih tekstura mesa, prema specifičnim potrebama pripreme. Osim toga, izostanak funkcije obrnute rotacije osigurava jednostavno i direktno funkcioniranje, izbjegavajući komplikacije tijekom korištenja.

Stabiliziran na šest robusnih nogu, ovaj stroj za mljevenje mesa nudi povećanu sigurnost i veliku stabilnost tijekom rada, minimizirajući vibracije i neželjene pokrete. Ovaj aspekt je posebno važan u profesionalnom okruženju gdje su sigurnost i učinkovitost od presudne važnosti.

Sa svojim kompaktnih dimenzijama od 225 mm duljine, 475 mm dubine i 390 mm visine te težinom od 20,6 kg, Stroj za mljevenje mesa FW120 predstavlja idealno rješenje za kuhinje gdje je prostor dragocjen, ali performanse ne smiju biti kompromitirane.